Descrizione prodotto

Assemblaggio di circa il 35% di Pinot nero, 35% di Chardonnay e 30% di Pinot Meunier.

Dopo la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, la presa di spuma avviene mediante rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico.

Successivamente il vino rimane ad affinare in vetro per 5 anni, prima di essere immesso in commercio.
Lo Champagne Cuvée Royale Brut di Joseph Perrier è caratterizzato da un colore giallo oro e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con delicate sensazioni di agrumi e pesca, arricchite con note di cannella e vaniglia. Al palato risulta secco e leggero, con un finale elegante ed equilibrato.
Ottimo come aperitivo, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e ai frutti di mare.